| Título : |
Sistema agroindustrial cacao en México y sus comportamiento en el mercado |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
0, Autor |
| Editorial: |
Universidad Autónoma Chapingo |
| Fecha de publicación: |
1997 |
| Número de páginas: |
161 p. |
| ISBN/ISSN/DL: |
968-889-392-X |
| Nota general: |
Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh). |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
Cacao, Comercio, Mexico, Elaboración de cocoa, Producción y comercio. |
| Clasificación: |
HD9200.M52 R25 1997 |
| Resumen: |
El cacao brota desde las profundidades mismas de la cultura mexicana. Originario de América y domesticado por los pueblos mesoamericanos, su valor intrínseco le permitió ser moneda en el comercio de esas milenarias sociedades: raíces que se han debilitado. En los años 90 dependen de su cultivo 40 mil productores y sus familias, por lo que el autor revisa diversas problemáticas perturbadoras y limitantes del futuro del sistema agroindustrial de este importante grano, por los posibles efectos del TLCAN, vigente desde 1994. |
Sistema agroindustrial cacao en México y sus comportamiento en el mercado [texto impreso] / 0, Autor . - Universidad Autónoma Chapingo, 1997 . - 161 p. ISSN : 968-889-392-X Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh). Idioma : Español ( spa)
| Palabras clave: |
Cacao, Comercio, Mexico, Elaboración de cocoa, Producción y comercio. |
| Clasificación: |
HD9200.M52 R25 1997 |
| Resumen: |
El cacao brota desde las profundidades mismas de la cultura mexicana. Originario de América y domesticado por los pueblos mesoamericanos, su valor intrínseco le permitió ser moneda en el comercio de esas milenarias sociedades: raíces que se han debilitado. En los años 90 dependen de su cultivo 40 mil productores y sus familias, por lo que el autor revisa diversas problemáticas perturbadoras y limitantes del futuro del sistema agroindustrial de este importante grano, por los posibles efectos del TLCAN, vigente desde 1994. |
|
Refinar búsquedaSistema agroindustrial cacao en México y sus comportamiento en el mercado
