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Aspectos agronómicos y socioeconómicos de la actividad azucarera mexicana / Sánchez Fuentes, Miguel
Título : Aspectos agronómicos y socioeconómicos de la actividad azucarera mexicana Tipo de documento: texto impreso Autores: Sánchez Fuentes, Miguel, Autor Editorial: Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 101 p. Il.: il. ; 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 9688339209X Clasificación: Industria azucarera :Aspectos económicos
Industria azucarera :Aspectos sociales
Industria azucarera :MéxicoClasificación: SB229.A87 S36 Resumen: Describe las soluciones a problemas que han afectado a la industria azucarera, considerando sus características agronómicas y socioeconómicas. Hasta 1987, el 80 por ciento de los ingenios eran paraestatales y el resto, privados y sociedades cooperativas; se carecía de planeación y de objetivos sociales, los campesinos cañeros vivían en difícil situación económica y carecían de participación de utilidades sobre la producción de alcoholes, mieles incristalizables y exportación de azúcar, que por ley les correspondía. Por ello, se analizan los factores para revertir la situación, como productividad de la tierra, ubicación y superficie media del terreno, de riego o de temporal, topografía, drenaje, condiciones climatológicas para el cultivo, contenido de sacarosa, impacto ecológico, perjuicios por la floración de la caña y competitividad, entre otros. Aspectos agronómicos y socioeconómicos de la actividad azucarera mexicana [texto impreso] / Sánchez Fuentes, Miguel, Autor . - Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, 1995 . - 101 p. : il. ; 21 cm.
ISSN : 9688339209X
Clasificación: Industria azucarera :Aspectos económicos
Industria azucarera :Aspectos sociales
Industria azucarera :MéxicoClasificación: SB229.A87 S36 Resumen: Describe las soluciones a problemas que han afectado a la industria azucarera, considerando sus características agronómicas y socioeconómicas. Hasta 1987, el 80 por ciento de los ingenios eran paraestatales y el resto, privados y sociedades cooperativas; se carecía de planeación y de objetivos sociales, los campesinos cañeros vivían en difícil situación económica y carecían de participación de utilidades sobre la producción de alcoholes, mieles incristalizables y exportación de azúcar, que por ley les correspondía. Por ello, se analizan los factores para revertir la situación, como productividad de la tierra, ubicación y superficie media del terreno, de riego o de temporal, topografía, drenaje, condiciones climatológicas para el cultivo, contenido de sacarosa, impacto ecológico, perjuicios por la floración de la caña y competitividad, entre otros. Reserva
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