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Conocimientos campesinos y prácticas agrícolas en el centro de México / Ortiz Báez, Pedro Antonio
Título : Conocimientos campesinos y prácticas agrícolas en el centro de México : hacia una antropología plural del saber Tipo de documento: texto impreso Autores: Ortiz Báez, Pedro Antonio, Autor Editorial: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa. División de Ciencias Sociales y Humanidades. Fecha de publicación: 2013 Otro editor: Juan Pablos Editor Número de páginas: 401 p. ISBN/ISSN/DL: 978-607-477-925-7 Nota general: Donado por Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa.
Bibliografía: p. 387-401.Idioma : Español (spa) Palabras clave: Antropología, Campesinos, Prácticas agrícolas, Técnicas y conocimiento, Transformaciones por la gente. Clasificación: HD325 O77 2013 Resumen: El objetivo central de la obra es generar elementos teóricos y metodológicos que posibiliten un acercamiento diferente y comprehensivo a las técnicas, conocimientos y saberes tradicionales de la agricultura. Es una investigación que muestra la forma en que se genera el conocimiento de los campesinos y es transformado por los especialistas o por la gente común. Antropología, cultura y conocimiento es la primera parte y la segunda, sobre el conocimiento campesino, temas desarrollados de manera amable y atractiva para los lectores, puesto que se dialoga con los protagonistas de la historia: los campesinos. Nota de contenido: Agradecimientos
Presentación
Introducción
Primera parte
Antropología, cultura y conocimiento
Segunda parte
Sobre el conocimiento campesino
Conclusiones
BibliografíaConocimientos campesinos y prácticas agrícolas en el centro de México : hacia una antropología plural del saber [texto impreso] / Ortiz Báez, Pedro Antonio, Autor . - Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa. División de Ciencias Sociales y Humanidades. : Juan Pablos Editor, 2013 . - 401 p.
ISBN : 978-607-477-925-7
Donado por Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa.
Bibliografía: p. 387-401.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Antropología, Campesinos, Prácticas agrícolas, Técnicas y conocimiento, Transformaciones por la gente. Clasificación: HD325 O77 2013 Resumen: El objetivo central de la obra es generar elementos teóricos y metodológicos que posibiliten un acercamiento diferente y comprehensivo a las técnicas, conocimientos y saberes tradicionales de la agricultura. Es una investigación que muestra la forma en que se genera el conocimiento de los campesinos y es transformado por los especialistas o por la gente común. Antropología, cultura y conocimiento es la primera parte y la segunda, sobre el conocimiento campesino, temas desarrollados de manera amable y atractiva para los lectores, puesto que se dialoga con los protagonistas de la historia: los campesinos. Nota de contenido: Agradecimientos
Presentación
Introducción
Primera parte
Antropología, cultura y conocimiento
Segunda parte
Sobre el conocimiento campesino
Conclusiones
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 0002630 HD325 O77 2013 Libros Biblioteca principal Sala general Disponible Agricultura en México / Valladares Arjona, Rubén
Título : Agricultura en México : diversidad o crisis Tipo de documento: texto impreso Autores: Valladares Arjona, Rubén, Autor Editorial: Universidad Autónoma Chapingo Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 38 p. Nota general: Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. 37-38Idioma : Español (spa) Palabras clave: Agricultura orgánica, Cultivo orgánico, Comercio de productos agrícolas, México. Clasificación: S541.7 V25 1990 Resumen: México ocupa el quinto lugar mundial con áreas de riego, poco más de 5 millones de hectáreas, que en no pocas ocasiones se han utilizado atentando contra el recurso mismo; tierra y agua –señala el autor- y la verdadera crisis de las relaciones tecnológicas con la naturaleza, localizadas en el seno de la sociedad. Se analiza la eliminación del campesinado, los modelos alimentarios, la técnica y estructura agraria y una crítica a la planeación, entre otros temas interesantes, y se presenta un proyecto integral del campo, que incluye todos los rubros que le son inherentes. Agricultura en México : diversidad o crisis [texto impreso] / Valladares Arjona, Rubén, Autor . - Universidad Autónoma Chapingo, 1990 . - 38 p.
Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. 37-38
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Agricultura orgánica, Cultivo orgánico, Comercio de productos agrícolas, México. Clasificación: S541.7 V25 1990 Resumen: México ocupa el quinto lugar mundial con áreas de riego, poco más de 5 millones de hectáreas, que en no pocas ocasiones se han utilizado atentando contra el recurso mismo; tierra y agua –señala el autor- y la verdadera crisis de las relaciones tecnológicas con la naturaleza, localizadas en el seno de la sociedad. Se analiza la eliminación del campesinado, los modelos alimentarios, la técnica y estructura agraria y una crítica a la planeación, entre otros temas interesantes, y se presenta un proyecto integral del campo, que incluye todos los rubros que le son inherentes. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 0003043 S541.7 V25 1990 Libros Biblioteca principal Sala general Disponible Agricultura orgánica y alternativa / Navarro Garza, Hermilio
Título : Agricultura orgánica y alternativa Tipo de documento: texto impreso Autores: Navarro Garza, Hermilio, Autor Editorial: Universidad Autónoma Chapingo Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 271 p. Il.: gráfs., byn. ISBN/ISSN/DL: 978-607-12-0078-5 Nota general: Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. [265]-271Idioma : Español (spa) Palabras clave: Agricultura orgánica, Cultivo orgánico, Comercio de productos agrícolas, México. Clasificación: S605.5 N29 2009 Resumen: Se definen y analizan los conceptos y propósitos de la agricultura orgánica y alternativa. Han sido numerosos los principios y métodos de producción, como han sido los de las agriculturas biodinámica y orgánica, permacultura, agricultura ecológica, ecodesarrollo, del paradigma de la agricultura sustentable y, como contraparte y referente común, los de la agricultura convencional. Se destacan las bondades de la agricultura orgánica y alternativa, como es la recuperación de la fertilidad del suelo más la fecundidad de los agroecosistemas. Se incluye el decreto por el que se expide la Ley de Productos Orgánicos, así como amplia bibliografía Agricultura orgánica y alternativa [texto impreso] / Navarro Garza, Hermilio, Autor . - Universidad Autónoma Chapingo, 2013 . - 271 p. : gráfs., byn.
ISBN : 978-607-12-0078-5
Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. [265]-271
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Agricultura orgánica, Cultivo orgánico, Comercio de productos agrícolas, México. Clasificación: S605.5 N29 2009 Resumen: Se definen y analizan los conceptos y propósitos de la agricultura orgánica y alternativa. Han sido numerosos los principios y métodos de producción, como han sido los de las agriculturas biodinámica y orgánica, permacultura, agricultura ecológica, ecodesarrollo, del paradigma de la agricultura sustentable y, como contraparte y referente común, los de la agricultura convencional. Se destacan las bondades de la agricultura orgánica y alternativa, como es la recuperación de la fertilidad del suelo más la fecundidad de los agroecosistemas. Se incluye el decreto por el que se expide la Ley de Productos Orgánicos, así como amplia bibliografía Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 0003042 S605.5 N29 2009 Libros Biblioteca principal Sala general Disponible Agroecología / González Santiago, María Virginia
Título : Agroecología : saberes campesinos y agricultura como forma de vida Tipo de documento: texto impreso Autores: González Santiago, María Virginia, Autor Editorial: Universidad Autónoma Chapingo Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 177 p. ISBN/ISSN/DL: 978-968-02-0461-8 Nota general: Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. 159-177Idioma : Español (spa) Palabras clave: Agricultura, Agroecología, Sistemas agrícolas, Etnoecología, México. Clasificación: S589.7 G76 2008 Resumen: Se analiza el proceso de apropiación de tecnologías y la lógica de los campesinos para aceptar, adoptar, resignificar o rechazar propuestas tecnológicas, así sean de carácter agroecológico con un enfoque relacional y de procesos. Se reconoce que los saberes campesinos son resultado de la acumulación ancestral que se transmite no sólo de forma oral, sino de un proceso de incorporación biológica y simbólica; éstos se aprenden a través de la práctica. Agroecología : saberes campesinos y agricultura como forma de vida [texto impreso] / González Santiago, María Virginia, Autor . - Universidad Autónoma Chapingo, 2008 . - 177 p.
ISBN : 978-968-02-0461-8
Donado por Universidad Autónoma de Chapingo (UACh).
Incluye bibliografía: p. 159-177
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Agricultura, Agroecología, Sistemas agrícolas, Etnoecología, México. Clasificación: S589.7 G76 2008 Resumen: Se analiza el proceso de apropiación de tecnologías y la lógica de los campesinos para aceptar, adoptar, resignificar o rechazar propuestas tecnológicas, así sean de carácter agroecológico con un enfoque relacional y de procesos. Se reconoce que los saberes campesinos son resultado de la acumulación ancestral que se transmite no sólo de forma oral, sino de un proceso de incorporación biológica y simbólica; éstos se aprenden a través de la práctica. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 0003041 S589.7 G76 2008 Libros Biblioteca principal Sala general Disponible Manual para identificación de salinidad del suelo y cartografía del rendimiento de cultivos con sensores remotos / Robles Rubio, Braulio David.
Título : Manual para identificación de salinidad del suelo y cartografía del rendimiento de cultivos con sensores remotos Tipo de documento: texto impreso Autores: Robles Rubio, Braulio David., Autor ; Pulido Madrigal, Leonardo., Autor ; González Meraz, Jorge., Autor ; Cisneros Estrada, Olga Xochitl, Autor Editorial: Instituto Mexicano de Tecnología del Agua Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 95 p. Il.: fots., cuadros, col. ISBN/ISSN/DL: 978-968-5536-30-1 Nota general: Donado por Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA).
Incluye bibliografía: p. 90-95.
Idioma : Español (spa) Palabras clave: Suelos salinos, Identificación de suelos, Áreas agrícolas, Efectos en las plantas, Sensores remotos, Uso satélites, GPS, Mapas. Clasificación: S618 R62 2003 Resumen: La salinidad es la concentración de sales minerales disueltas en agua y suelos, afectando las plantaciones. En México, las áreas que presentan este problema se localizan principalmente en los distritos de riego del norte del país. En el IMTA se ha tenido éxito con la aplicación de imágenes de satélite para identificar áreas rurales afectadas por dicho fenómeno, el uso del sensor electromagnético y el GPS, experiencias que se destacan en este manual. Asimismo, se describen los conceptos básicos de éstas tecnologías y la metodología para la generación de mapas de las áreas con problemas de salinidad y de drenaje deficiente, factores a considerar en la rehabilitación de suelos en distritos de riego. Cada tema se ilustra con fotografías, tablas y gráficas. Nota de contenido: Introducción
1. La salinidad del suelo y efecto de las sales en las plantas
2. Conceptos básicos de percepción remota
3. Utilidad de los sensores remotos en la identificación de la salinidad del suelo
4. Aplicación de imágenes de satélite y del sensor electromagnético EM-38Manual para identificación de salinidad del suelo y cartografía del rendimiento de cultivos con sensores remotos [texto impreso] / Robles Rubio, Braulio David., Autor ; Pulido Madrigal, Leonardo., Autor ; González Meraz, Jorge., Autor ; Cisneros Estrada, Olga Xochitl, Autor . - Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, 2003 . - 95 p. : fots., cuadros, col.
ISBN : 978-968-5536-30-1
Donado por Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA).
Incluye bibliografía: p. 90-95.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Suelos salinos, Identificación de suelos, Áreas agrícolas, Efectos en las plantas, Sensores remotos, Uso satélites, GPS, Mapas. Clasificación: S618 R62 2003 Resumen: La salinidad es la concentración de sales minerales disueltas en agua y suelos, afectando las plantaciones. En México, las áreas que presentan este problema se localizan principalmente en los distritos de riego del norte del país. En el IMTA se ha tenido éxito con la aplicación de imágenes de satélite para identificar áreas rurales afectadas por dicho fenómeno, el uso del sensor electromagnético y el GPS, experiencias que se destacan en este manual. Asimismo, se describen los conceptos básicos de éstas tecnologías y la metodología para la generación de mapas de las áreas con problemas de salinidad y de drenaje deficiente, factores a considerar en la rehabilitación de suelos en distritos de riego. Cada tema se ilustra con fotografías, tablas y gráficas. Nota de contenido: Introducción
1. La salinidad del suelo y efecto de las sales en las plantas
2. Conceptos básicos de percepción remota
3. Utilidad de los sensores remotos en la identificación de la salinidad del suelo
4. Aplicación de imágenes de satélite y del sensor electromagnético EM-38Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 0002575 S618 R62 2003 Libros Biblioteca principal Sala general Disponible